Lelki tuning
A pozitív érzéseink feltöltenek, a negatívak változást indítanak el bennünk!
Csatlakozz te is :-)
A barna tehén fia – Mesekör
Kreatív blogger díj
KLIKKELJ :))
KlikkCsere
Kattints ide –>>
Kattanj.hu

Paleolit táplálkozás folytatás (2.)

Szendi Gábor paleolit táplálkozásról szóló könyvének összefoglalóját folytatom alább:

Paleolit táplálkozás

Paleolit táplálkozás

Az egész paleolit táplálkozás alapvetően cáfolja a közegészségügy és a táplálkozástudomány által hirdetett, úgynevezett nyugati étrendet.
Jó néhány táplálkozáskutató felismerte már, hogy a mai élelmiszer-piramis összetétele teljesen helytelen.
Többeknek feltűnt, hogy a gabona árt, és szemet szúrt az is, hogy a túlzott szénhidrát-fogyasztás nagy terhe a XX. századnak.


Erre azt szokták mondani, régen is ettek kenyeret, ittak tejet, ami igaz is, de kétszáz éve egy tehén naponta mindössze fél liter tejet adott.
Nemesítési diadalnak tűnik, hogy ma a tehenek naponta 30-50 liter tejet adnak.
A tejivás tömeges szokássá válását az iparosodás eredményezte.
A kenyérrel ugyanez a helyzet, ennek megfelelően úgy tudjuk, a XVIII–XIX. században alig volt cukorbeteg, ma a világ népességének 8-12 százaléka 2-es típusú cukorbeteg.

Az is valószínűsíthető, hogy az infarktus sokáig ismeretlen betegség volt, az első, szaklapban megjelent eset leírása 1872-ből származik. 1940-re már gyakori és félelmetes betegséggé vált.

Az 1890-es években az amerikai lakosság 1 százaléka volt elhízott, ez mára lineárisan odáig növekedett, hogy ma már a 64 százalékuk túlsúlyos vagy elhízott.

Ez a finomított cukor, a gyorsan felszívódó szénhidrát, a burgonya- és a gabonaféle alapú táplálkozás térhódításának következménye.

A kutatásokat tanulmányozva kiderül, hogy a koleszterinhipotézis az évszázad nagy tévedése, a koleszterin ugyanis nem oka a szívbetegségnek és az infarktusnak.

A koleszterincsökkentők klinikai vizsgálatai szerint az elsődleges prevencióban, amikor a cél az, hogy ne betegedjünk meg, a gyógyszert és a placebót szedő csoport között nem mutatható ki jelentős különbség, jóllehet a koleszterinszint tényleg csökken.
A vizsgálatok szerint a koleszterinszint nem jelzi előre az infarktust, a gyulladásfaktorok viszont igen.

Ez két olyan tétel, amelynek az a következménye, hogy ha valakinek 40-50 éves
korában koleszterinszint-csökkentőt kezdenek adni, akkor megrövidítik az életét, viszont nem
előzik meg a szívbetegséget és az érelmeszesedés kialakulását.
Ha a koleszterinszint-csökkentők életet mentenének, akkor kevesebb szívbetegségnek
kellene lennie, ehhez képest az Egyesült Államokban ma 10 másodpercenként
következik be szívleállás vagy infarktus.

Mi az oka akkor a sok szívbetegségnek?

folyt. köv.


Related posts:

Leave a Reply


Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/lelkkhu1/public_html/wp-content/plugins/cute-profiles/processors/cute_1.php on line 25